O nás

Rodinná farma Votavových se rozkládá v malebném okolí obce Horní Krupá - Údolí, Zálesí na přilehlých pastvinách a polích. Votavovi se zabývají chovem prasat, ovcí a skotu bez tržní produkce mléka již od roku 2001. Největší důraz je kladen na co nejspokojenější život zvířat na farmě. Skot a ovce se pasou v odobí vegetace na loukách a poté jsou přes zimu ustájeny v maštali. Prasata žijí na hluboké podestýlce, kde se pravidelně přidává čerstvá sláma tak, aby žila v čistotě. Zvířata se narodí na farmě, jsou zde vychována a následně i poražena. Vše v jedněch rukách otce a syna Votavových.  Krmivo pochází z blízkého okolí farmy. Díky starostlivé péči o zvířata a dodržování hygienických zásád chovu, se setkáváme jen velmi málo s chorobami zvířat, a tudíž jejich následnému léčení. Dozor nad celým naším chovem vykonává místní veterinární lékař. Při manipulaci se zvířaty a jejich převozu na vlastní porážku v Rozsochatci se dbá na to, aby byla zvířata co nejméně stresována, jak vlastním zacházením, tak příliš dlouhým čekáním. Porážka v Rozsochatci je legální provoz pod stálým veterinárním dozorem, maso je pravidelně laboratorně vyšetřováno. Skot je bourán a expedován v balíčcích, které obsahují části jednotlivých partií. Jehňata a především prasata je možné zakoupit buď v půlkách nebo po domluvě řeznicky zpracovaná do úhledných částí.  Za nejvyšší kvalitu a čerstvost ručí Votava & syn.

V případě jakýchkoli dotazů nás neváhejte kontaktovat.